Время приготовления:
15
Минуты
Лаймовый крем
Автор
Natali777
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Сок лайма
60
Миллилитры
Желтки
2
Штуки
Сахар
60
Граммы
Цедра лайма
30
Граммы
Масло сливочное
25
Граммы
Крахмал
картофельный
5
Граммы
Шаги приготовления
1.
Желтки смешать с сахаром.
2.
Добавить сок лайма.
3.
Положить масло и крахмал.
4.
Добавить лаймовую цедру. Перемешать всё.
5.
Кастрюлю поставить на малый огонь. Прогреть до появления пузырьков, постоянно перемешивая.
6.
Когда масса остынет, протереть её сквозь сито.
7.
Готовый десерт переложить в банку. Отправить часа на 3 в холод. Когда масса застынет - можно её использовать!
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
